FONDANT DE CHOCOLATE
Fondant de chocolate con nata montada y avellanas caramelizadas. Imprescindible.
LE PAIN PERDU DE MAMIE*
Torrija de la abuela : Suave brioche dorado de nuestro panadero artesano, con una bola de helado de vainilla y caramelo casero. ¡De vuelta a la infancia! *contiene alcohol
GOFRE DE CHOCOLATE
Un gofre con salsa de chocolate, nata montada y avellanas caramelizadas.
La tarte "meringuée citron"
Tarta con crema de limón, merengue esponjoso y shortbread bretón.
L’ÉNOOOOOORME PROFITEROLE
Gran pastelido crocante, helado de vainilla y chocolate muy, muy fundente: ¡ni miedo!
Crème brûlée
Con haba tonka.
LA COUPE GOURMANDE
Helado de vainilla cubierto de chocolate, nata montada y galletas caseras. ¡Qué arte!
CAFÉ GOURMAND
Un espresso y todos sus amigos: galleta, crème brûlée de tonka, fondant de chocolate, crema de merengue de limón.
Nos glaces artisanales
Helados artesanales : Vainilla, chocolate, café, fresa, limón, frambuesa, caramelo de mantequilla salada...
1 BOLA
2 BOLAS
3 BOLAS
Nata montada adicional
Le petit +
Irish Coffee*
¡Un billete de ida a Dublín, por favor! *contiene alcohol
Colonel*
Para los amantes del limón... ¡y del vodka! *contiene alcohol
Williamine*
¡Sorbete de pera y aguardiente! *contiene alcohol