Pescados
CALAMARES A LA PLANCHA
Láminas de calamar, puré casero, verduras asadas, aceite de hierbas y perlas de pescado.
FISH AND CHIPS
¡El pescado es chic! Patatas fritas, ensalada y salsa tártara.
DORSO DEL BACALAO
Risotto de espelta, verduras de invierno, mantequilla casera con limón confitado.
TATAKI DE ATÚN*
ATÚN DE CALIDAD SASHIMI…
Puré casero, verduras de invierno, aceite de hierbas, la salsa adecuada y perlas de pescado.
FILETE DE SALMÓN
Puré, verduras de invierno, aceite de hierbas y perlas de pescado.
CRUDO DE SALMÓN
SO FREEEESH !
Salmón ligeramente cocinado con sal, aceite de hierbas y cítricos.
LANGOSTA ENTERA
🇪🇸 Langosta entera con patatas fritas y ensalada.
Todas nuestras guarniciones se sirven en la cantidad que desee.
NOTRE PLAT SIGNATURE
NUESTRO FAMOSO SURF AND TURF
¡PORQUE REALMENTE NECESITAS UN PLATO ESTRELLA!
¡Filete de ternera con mantequilla trufada y media langosta en la misma tabla!