œuf mimosa au saumon
🇬🇧 Mimosa egg with salmon... 🇪🇸 Huevo mimosa con salmón...
Chipirons frits*
🇬🇧 Fried chipirons and their tartar sauce with lime peel! *Small exception, frozen products 🇪🇸 ¡Chipirones fritos y su salsa tártara con piel de lima! *Pequeña excepción, productos congelados
Croquettes
🇬🇧 Crispy-melting, 18-month Serrano ham, Grana Padano all the way, spicy mayo. Yum, yum, yum! 🇪🇸 Crocante-fundente, jamón serrano de 18 meses, Grana Padano todo el camino, mayonesa picante. ¡Ñam, ñam, ñam!
Jambon serrano
🇬🇧 18-month matured Serrano ham. Toasted farmhouse bread and beurre maître d'hôtel. 🇪🇸 Jamón serrano con 18 meses de curación. Pan de campo tostado y beurre maître d'hôtel.
Saint-Marcellin truffé
🇬🇧 Roasted truffled cheese.... 🇪🇸 Queso trufado asado....
Croque truffé
🇬🇧 Roast ham with herbs, Comté cheese, farmhouse bread and truffle butter: a delicious treat! 🇪🇸 Jamón asado con hierbas, queso Comté, pan de payés y mantequilla de trufa: ¡una delicia!
Terrine de campagne au magret de canard
🇬🇧 Country-style terrine with duck breast from our artisan pork butcher. 🇪🇸 Terrina de campo con magret de pato de nuestro carnicero artesano.
Our sharing boards
🇬🇧
PLANCHE Cheese & turf For two
Truffled Saint-Marcellin, Basque ewe's tomme cheese, fuet from our artisan pork butcher and 18-month-aged serrano ham.
PLANCHE Petite canaillerie For two
Fuet from our artisan pork butcher, 18-month-aged serrano ham, Iberian chorizo, and country-style terrine.
PLANCHE des copains For three/four
Fuet from our artisan pork butcher, 18-month-aged serrano ham, Iberian chorizo, country-style terrine, and 'croqueta-pioca' (Comté cheese and Iberian ham).
Pata negra
Pata negra Iberian ham, matured for 24 months by our Spanish breeder.
Nuestras tablitas para compartir
🇪🇸
PLANCHE Cheese & turf Para 2 personas
Saint-Marcellin trufado, tomme de oveja vasca, fuet de nuestro carnicero artesano y jamón serrano de 18 meses.
PLANCHE Petite canaillerie Para 2 personas
Fuet de nuestro carnicero artesano, jamón serrano de 18 meses, chorizo ibérico, terrina de campo.
PLANCHE des copains Para 3 o 4 personas
Fuet de nuestra carnicería artesana, jamón serrano de 18 meses, chorizo ibérico, terrina de campo y 'croqueta-pioca' (queso comté y jamón ibérico).
Pata negra
Jamón ibérico de pata negra, madurado durante 24 meses por nuestro criador español.