À manger À boire

Tapas

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Et si on commençait avec une planche de tapas à partager et à composer selon vos envies ?

Dips de poulet

9,50 €

Croustillants à souhait !

Chipirons frits*

12 €

Et leur sauce tartare aux écorces de citron vert !

Tataki de thon*

12,50 €

QUALITÉ SASHIMI

Petite marinade asiatique pleine de fraîcheur.

Pata negra

18 €

Jambon ibérique à la patte noire, affiné 24 mois par notre éleveur espagnol.

Os à moelle à la chapelure de jambon ibérique

11,50 €

Carrément canaille !

Burrata

10,50 €

Sur crostini, aux herbes fraîches et huile d'agrumes.

Tartines ibériques

9,50 €

Jambon serrano 18 mois, tomme de brebis basque et ketchup de piquillos.

Saint-Marcellin truffé

8,50 €

Rôti... La fondance à l'état pur !

Croquettes de jambon ibérique

11 €

Mayonnaise à l'ail noir.

Grosses gambas poêlées

15,50 €

Persillade et jus de crustacés.

Nos planches à partager

Planche cheese & turf Pour 2 personnes

18 €

Saint-Marcellin truffé, tomme de brebis basque, fuet de notre artisan charcutier et jambon serrano 18 mois.

Petite canaillerie Pour 2 personnes

15 €

Fuet de notre artisan charcutier, jambon serrano 18 mois, chorizo ibérique, pâté au jambon ibérique et piment d'Espelette et sauce pancon.

Planche des copains Pour 3/4 personnes

32 €

Fuet de notre artisan charcutier, jambon serrano 18 mois, chorizo ibérique, pâté au jambon ibérique et piment d'Espelette et croquettes de jambon ibérique !

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