Poissons
ENCORNET SNACKÉ
Lamelles d’encornet, purée maison, vierge de légumes aux herbes fraîches… Bien entourés, ces calamars !
FISH AND CHIPS
Le fish, c’est chic ! Servi avec frites maison et sauce tartare.
TATAKI DE THON*
QUALITÉ SASHIMI…
Sinon rien ! Petite marinade asiatique pleine de fraîcheur. Accompagné d’une purée maison. *Petite exception, produits congelés
pavé de saumon
Purée maison et vierge de légumes croquants.
tartare de saumon
SO FREEEESH !
Légèrement cuit au sel, marinade aux herbes, twist d’agrumes et poivre de timut. Et frites maison bien sûr !
grosses Gambas pôelées*
Purée maison et jus de crustacés.*Petite exception, produits congelés
HOMARD entier
Un petit bijou, sublimé par une huile aux herbes fraîches. Servi avec frites maison et salade.
notre plat signature
NOTRE FAMEUX SURF AND TURF
Parce qu’il faut bien un plat signature !
Un filet de bœuf beurre truffé et un 1/2 homard, tout ça sur la même planche !
