Notre accompagnement
Tous nos poissons sont servis avec une purée maison
et des légumes rôtis de saison
Encornet Snacké
Lamelles d'encornet, vierge de légumes. Bien entourés ces calamars !
Fish and Chips
Le fish, c'est chic ! Servi avec frites maison et sauce tartare.
PÊCHE DU JOUR
Pavé de Saumon
Vierge de légumes croquants.
Grosses Gambas Poêlées
Persillade et jus de crustacés.
Homard Entier
Herbes fraiches et huile d'agrumes.
Tataki de Thon
Qualité sashimi...
Petite marinade asiatique pleine de fraîcheur.
Tartare de Saumon
So Freeeeeesh !
Légèrement cuit au sel, marinade aux herbes, twist d'agrumes et poivre de timut. Et frites maison bien sûr !
notre plat signature
NOTRE FAMEUX SURF AND TURF
Parce qu’il faut bien un plat signature !
Un filet de bœuf beurre truffé et un 1/2 homard, tout ça sur la même planche !