Notre accompagnement
Nos poissons sont accompagnés de purée et légumes de saison rôtis à VO-LON-TÉ !
ENCORNET SNACKÉ
Lamelles d'encornet, crème légère, huile d'herbes et perles de poissons.
FISH AND CHIPS
Le fish, c’est chic ! Servi avec des frites maison et sauce tartare.
Pavé de thon mi-cuit
QUALITÉ SASHIMI…
Sinon rien ! Petite marinade asiatique pleine de fraîcheur ! *Petite exception, produits congelés
PAVÉ DE SAUMON
Crème légère, huiles d'herbes et perles de poissons.
Homard entier
Herbes fraîches et huile d’agrumes.
Notre plat signature
NOTRE FAMEUX SURF AND TURF
Parce qu’il faut bien un plat signature !
Un filet de bœuf beurre truffé et un 1/2 homard, tout ça sur la même planche !