BAVETTE D'ALOYAU
Tendre et racée
Faux-filet
Le petit frère de notre entrecôte - 300g
Rognon de veau
Il n'y a que chez nous qu'on en sert encore...
Magret de canard entier
350g(Environ)
Notre BIG BIG entrecôte persillée
400g de pur bonheur
Basse-côte "Simmental"
300g. Extra persillé, perfect combo avec notre sauce chimichuri !
BAVETTE DE COCHON DUROC
Grillée à la plancha, sauce Chimichurri